Bienen - fleißige Vielflieger

3x um die Welt für 500g Honig

Honig ist ein Naturprodukt, welches wir allein dem unermüdlichen Fleiß der Bienen verdanken. Für 500g Honig müssen 2 Millionen Blüten angeflogen werden. Pro Bienenvolk werden dafür rund 40.000 Ausflüge zu den Blüten und zurück benötigt, was einer Flugstrecke von 3 Erdumrundungen entspricht.

 

In ihrer stecknadelkopfgroßen Honigblase kann die Biene bis zu 60 mg tragen - ein Vielfaches Ihres eigenen Körpergewichtes. Schon beim Sammeln werden Nektar und Honigtau durch die Bienen verarbeitet und mit körpereigenen Sekreten angereichert.

 

Zurück im Bienenstock wird das Sammelgut an die Stockbienen weitergegeben. Beim späteren Reifeprozess werden durch die Stockbienen wieder Enzyme hinzugefügt und gleichzeitig Wasser entzogen. Am Ende des Reifeprozesses wird die Wabe von der Biene mit einem Wachsdeckel verschlossen.